| 100g | cukru krystal |
| 250g | polohrubé mouky |
| 250g | hladké mouky |
| 5 | vejce |
| 3 špetka | soli |
| 1,25l | mléka |
| olej na smažení | |
| marmeláda |
| 250g | plnotučný tvaroh |
| 2PL | cukru krystal |
| 1 balíček | vanilkový cukru |
| 4PL | mléko |
Cukr, obě mouky, vejce, sůl a mléko smícháme dohromady.
Rozpálíme olej na pánvičce.
Naběračkou nalijeme těsto a krouživými pohyby ho rozlijeme po celé ploše pánve.
Palačinky potřeme marmeládou a sbalíme.
Kdo má raději palačinky s tvarohem, nechť si umýchá tvaroh.
Dobrou chuť.