Ingredience
| 2 hrnky | polohrubé mouky |
| 1 hrnek | cukr krupice |
| 1 hrnek | mléka |
| 1/2 hrnku | olej (máslo) |
| 2 | vejce |
| 1 | prášek do pečiva |
| 1 | vanilkový cukr |
| švestky | |
| skořice na posyp |
Postup přípravy
Smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr a kypřicí prášek do pečiva.
Přidejte mléko, vejce, olej a dobře promíchejte.
Omyjte švestky a vypeckujte.
Naskládejte je na těsto a jemně zaprašte skořicí.
Vložte do předehřáté trouby na 180C a pečte asi 25 minut.
Tip: Já na čas nehledím. Zásadně se řídím tím, že do buchty zapíchnu špejli a až ji vytáhnu čistou, je hotovo. Buchtu dám chladit na balkon a hlídám ji před nedočkavci.
Dobrou chuť.
Fotogalerie
