Zapečené brambory

Postup přípravy

Uvaříme brambory ve slupce a oloupeme je. Pomocí kráječe vařených brambor (kolečko) nakrájíme na hranolky, osolíme. Nakrájíme párky na tenká kolečka. Hrášek i kukuřici rozmrazíme v mikrovlnce.

Smícháme brambory, párečky, hrášek a kukuřici a nasypeme do máslem vymazaného a strouhankou vysypaného plechu.

V půllitrovém hrnku rozšleháme 3 vejce, osolíme, opepříme a do 2/3 dolijeme mlékem a zalijeme těstoviny. To samé udělat ještě jednou s druhou trojicí vajec.

Plech vložíme do předehřáté trouby na 180C, pečeme cca 30 minut (až začnou brambory hnědnout). Poté troubu vypneme, necháme ještě 10 minut dojít a hurá na to.

Dobrou chuť.