Ingredience na těsto
| 250g | hladká mouka |
| 140g | měkký tvaroh |
| 80g | máslo |
| 70g | moučkový cukr |
| 1 balení | vanilkový cukr |
| 1ks | vejce |
| 1 balení | prášek do pečiva |
| 1 lžička | citronová kůra |
| 1 lžíce | rum |
Ingredience na náplň
| 5 lžic | povidlí |
| 1 | tvaroh rozmíchaný s cukrem a lžící pudinku |
Postup přípravy
Všechny ingredience na těsto dobře zpracujeme v hladké těsto a vyválíme do obdélníku. Polovinu delší části obdélníku potřeme povidly, druhou polovinu tvarohem.
Zamotáme do závinu (začneme povidlovou stranou), který pak přeneseme do vymazané a vysypané bábovkové formy.
Pečeme v předehřáté troubě asi 3/4 hodiny - vyzkoušíme špejlí, nesmí se na ní těsto lepit.
Jelikož jsou tvarohy různě řídké, můžeme přidat do těsta trošku mléka nebo naopak mouky, aby nebylo lepivé.
Dobrou chuť.
Fotogalerie
