100g | cukru krystal |
250g | polohrubé mouky |
250g | hladké mouky |
5 | vejce |
3 špetka | soli |
1,25l | mléka |
olej na smažení | |
marmeláda |
250g | plnotučný tvaroh |
2PL | cukru krystal |
1 balíček | vanilkový cukru |
4PL | mléko |
Cukr, obě mouky, vejce, sůl a mléko smícháme dohromady.
Rozpálíme olej na pánvičce.
Naběračkou nalijeme těsto a krouživými pohyby ho rozlijeme po celé ploše pánve.
Palačinky potřeme marmeládou a sbalíme.
Kdo má raději palačinky s tvarohem, nechť si umýchá tvaroh.
Dobrou chuť.