Ingredience
| 2 | vejce |
| 1/2 hrnku | cukru krupice |
| 1/2 hrnku | másla |
| 1 a 1/2 | hrnku polohrubé mouky |
| 1 hrnek | mletého máku |
| 1 hrnek | mléka |
| 1 | prášku do pečiva |
Navrch
| švestky | |
| 1 | vanilkový cukr |
| skořice |
Postup přípravy
Vyšleháme do pěny vejce s cukrem a máslem.
Postupně promíchané sypké suroviny spolu s mlékem přimícháme do vyšlehané pěny. Hotové těsto nalijeme do připravené formy a rozetřeme.
Na povrch koláče naskládáme připravené švestky. Posypeme vanilkovým cukrem a zaprášíme skořicí.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 20 minut.
Tip: Já na čas nehledím. Zásadně se řídím tím, že do buchty zapíchnu špejli a až ji vytáhnu čistou, je hotovo. Buchtu dám chladit na balkon a hlídám ji před nedočkavci.
Dobrou chuť.
Inspirace čerpána zdeFotogalerie
