3 hrnky | ovesných vloček |
2 hrnky | hladké mouky |
1 hrnek | cukru |
1 hrnek | strouhaného kokosu |
1 lžička | skořice |
0,5 hrnku | nahrubo strouhané čokolády |
1 | vejce |
2 lžíce | mléka |
1 kostka | másla |
0,5 | prášku do pečiva |
špetka soli |
Smíchejte sypké ingredience a tekuté ingredience. Za stálého míchání sypte sypké ingredience do tekutých. Těsto důkladně propracujte.
Čajovou lžičkou dělejte z těsta malé kuličky, které poté klaďte na plech vyložený pečicím papírem. Koláčky pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 9–12 minut (dozlatova).
Mezi kuličkami těsta nechávejte na plechu velké mezery, hmota při pečení rozteče a může vám tak vzniknout jedna velká placka.
Dobrou chuť.