Zapečené těstoviny se špenátem a nivou

Postup přípravy

Ve slané vodě uvaříme těstoviny. Scedíme a necháme okapat.

Mezitím necháme v kastrolu rozehřát špenát a nahrubo nastrouháme nivu.

Pekáč vytřeme máslem a vysypeme strouhankou.

Nasypeme polovinu těstovin do pekáče, na ně dáme rozehřátý špenát a zasypeme polovinou nastrouhané nivy.

Nasypeme zbytek těstovin a zbytek nivy.

Vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 °C a necháme péct.

Do misky rozbijeme tři vejce, smícháme se smetanou na vaření, osolíme a opepříme.

Po 10 minutách pečení vyndáme těstoviny z trouby a polijeme je směsí z vajec a smetany. Poté opět vložíme do trouby a pečeme 30 - 45 minut.

Zapečené těstoviny se špenátem a nivou rozdělíme na talíře a ještě horké podáváme.

Dobrou chuť.