Kvasnicová pomazánka

Ingredience

4vejce
2velké cibule
4 kostkydroždí
2 lžícemásla
3lžícestrouhanky
1dlmléka
2 lžičkyplnotučné hořčice
sůl, pepř
čerstvý chléb

Postup přípravy

Cibule oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Droždí rozdrobíme na menší kousky.

Vejce rozmícháme v hrnku, osolíme, opepříme, přidáme strouhanku a mléko

V pánvi rozehřejeme máslo a cibuli na něm zpěníme. Přidáme nadrobené droždí a necháme je rozpustit. Vmícháme vejce. Až pomazánka zhoustne, odstavíme z ohně a vmícháme hořčici.

Podáváme s čerstvým chlebem.

Dobrou chuť.

Fotogalerie