| 4 | vejce |
| 2 | velké cibule |
| 4 kostky | droždí |
| 2 lžíce | másla |
| 3lžíce | strouhanky |
| 1dl | mléka |
| 2 lžičky | plnotučné hořčice |
| sůl, pepř | |
| čerstvý chléb |
Cibule oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Droždí rozdrobíme na menší kousky.
Vejce rozmícháme v hrnku, osolíme, opepříme, přidáme strouhanku a mléko
V pánvi rozehřejeme máslo a cibuli na něm zpěníme. Přidáme nadrobené droždí a necháme je rozpustit. Vmícháme vejce. Až pomazánka zhoustne, odstavíme z ohně a vmícháme hořčici.
Podáváme s čerstvým chlebem.
Dobrou chuť.