1ks | prášek kypřící do pečiva |
1ks | cukr vanilínový |
2dl | voda |
1.5dl | kvalitního másla |
4dl | mouka polohrubá |
4ks | vejce |
4 lžíce | kakao |
4dl | cukr krystal |
strouhaný kokos |
Máslo necháme v mikrovlnce rozpustit, smícháme s cukrem krystal, vodou a kakaem.
Směs promícháme a odlijeme si do hrníčku 1 dl.
Poté přidáme polohrubou mouku, vejce, prášek do pečiva, vanilínový cukr.
Řádně promícháme a těsto vlijeme na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech.
Buchtu pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 30 minut.
Po upečení necháme chvíli vychladnout a poté celou buchtu polijeme směsí z hrnku, kterou jsme si odložili.
Vršek posypeme hustě strouhaným kokosem.
Dobrou chuť.