2 | vejce |
2 lžíce | kakao |
1 lžička | sody (kypřícího prášku) |
1 balíček | kypřící prášek do perníku |
2dl | olej |
3 lžíce | marmeláda |
30dkg | cukr moučka |
1 lžíce | skořice |
0,5l | mléko |
40dkg | hladká mouka |
Na perník smícháme všechny ingredience. Můžeme použít marmeládu nebo povidla a přidat i nakrájené vlašské ořechy nebo čokoládu.
Těsto na perník s marmeládou nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme při 180 °C 20 - 30 minut.
Na závěr perník pocukrujeme a můžeme podávat také s marmeládou
Dobrou chuť.