1kg | vaničkového nízkotučného tvarohu |
90g | změklého másla |
150g | moučkového cukru |
2 | vanilkové cukry |
4 | vejce |
5 lžic | hrubé mouky |
1 | prášek do pečiva |
2-3 | jablka (nebo jiné ovoce) |
Z bílků si ušleháme sníh.
Tvaroh, moučkový cukr, vanilkové cukry, žloutky a máslo vyšleháme.
Do vymíchané hmoty přidáme prášek do pečiva a hrubou mouku a promícháme.
Nakonec ručně přimícháme sníh z bílků.
Hotové těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a poskládáme na něj jablka.
Pečeme do růžova asi 40 minut při 185 stupních
Dobrou chuť.