| 300g | polohrubé mouky |
| 1 | prášek do pečiva |
| 250g | cukru krystal |
| 4 | vejce |
| 1ks | vanilkový cukr |
| 1dl | vody |
| 1dl | rozpuštěného másla |
| šťáva z 1 citronu | |
| 1 | pomeranč |
| 1,5 lžičky | citronové kůry |
| 1 tabulka | čokolády |
Žloutky ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Poté přidáme vodu, olej, mouku, kypřící prášek, citronovou kůru, šťávu z citrónu a řádně prošleháme.
Zvlášť si vyšleháme sníh z bílků a opatrně již ručně vmícháme do směsi.
1/2 hotové směsí nalijeme do dortové formy, přidáme na malé kousky rozkrájený pomeranč a poházíme polámanou čokoládu. Nakonec přelijeme druhou polovinou směsi.
Dáme do předehřáté trouby na 180°C, pečeme cca 30 minut (jakmile je se těsto na špejli nelepí, vyndat z trouby).
Dobrou chuť.