Vše (84) Buchty (23) Bábovky (11) Večeře (23) Pomazán. (5)
Optigrill (10) Ostatní (12)      

Vajíčková pomazánka



Ingredience:


50gmásla
6vajec natvrdo
2 lžícebílého jogurtu
2 lžícemajonézy
1 lžičkaplnotučné hořčice
sůl
pepř
1velká cibule
čerstvá pažitka

Postup přípravy


Uvařená oloupaná vajíčka rozdělíme na žloutky a bílky.

V mikrovlnce rozpustíme máslo, přidáme žloutky a bílý jogurt a vyšleháme.

Přidáme na kostičky nakrájené bílky, majonézu a najemno nakrájenou cibuli a důkladně ručně promícháme vidličkou.

Nakonec dochutíme solí a pepřem a vmícháme hořčici.

Pažitku lze zapracovat na závěr přímo do pomazánky, případně nasypat až na namazané pečivo.