Vše (84) Buchty (23) Bábovky (11) Večeře (23) Pomazán. (5)
Optigrill (10) Ostatní (12)      

Domácí kuřecí kebab



Ingredience:


500gkuřecí prsa
400mlbílý jogurt
4PLcitronová šťáva
1 lžičkakoření (třeba grilovací)
3 lžičkymleté červené papriky
1 lžičkasoli

Stojánek:


0,5velké cibule
1rajče
1špejle
0,5kgmražených hranolek
8placek na tortilu

Postup přípravy


Smícháme jogurt, citronovou šťávu, koření, papriku a sůl. Nakrájíme kuřecí prsa a naložíme do jogurtové směsi. Na hodinu odložíme do lednice.

Na plech dáme pečící papír, z cibule a špejle vyrobíme stojánek, na který napícháme maso a na vrch dáme rajče. Okolo nasypeme rozmražené hranolky. Pečeme v troubě na 200°C cca hodinu. Pokud jsou hranolky dříve, vyndáme je. Mně se stojánek po chvíli zhroutil, tak jsem maso rozložil po plechu a dopekl.

V mezičase si nachystejte zeleninu do trortily … salát, mrkev, zelí apod. dle chuti.

Upečené maso nakrájíme na drobno a spolu se zeleninou dáme do tortil.

Zapneme Optigril na oranžovou a na pár minut dáme dopéct do grilu.