| 1 balení | Hermelín |
| 1 | vařená vejce |
| 100g | šunkový salám |
| 0,5 | cibule menší (okurka) |
| 2 lžičky | hořčice plnotučná |
| 1/4 lžičky | červená paprika |
| Sůl, pepř | |
| 50g | majonéza |
| 50g | bílý jogurt |
Sýr, vajíčko, cibuli a salám jemně nasekáme v mixeru nebo pomeleme (popřípadě jemně nastrouháme, zralejší Hermelín rozmačkáme vidličkou).
Přimícháme hořčici, červenou papriku, majonézu a jogurt a dochutíme solí, pepřem.
Mažeme na rohlíky nebo krajíčky veky, lze ozdobit např. trojúhelníčkem hermelínu a kouskem červené kapie.
Dobrou chuť.