Rychlý ovocný koláč

Ingredience

2 hrnkypolohrubé mouky
0.75 hrnkucukru
1 baleníkypřicího prášku
1 balenívanilinového cukru
2vejce
0.5 hrnkumléka
100gmásla

Náplň

1 balenítvarohu
1vejce
3 lžícecukru

Ozdobení

300gdrobného ovoce
1 lžícecukru

Postup přípravy

Ovoce promícháme s cukrem.

Připravíme náplň. Tvaroh důkladně smícháme s vejcem a cukrem.

Do mísy prosejeme mouku, cukr, kypřicí prášek, vanilinový cukr a promícháme. Přidáme vejce a mléko a opět promícháme. Nakonec vmícháme rozpuštěné máslo a vytvoříme vláčné těsto.

Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto rovnoměrně rozetřeme tvarohovou náplň. Neroztíráme ji úplně do krajů, aby vznikl hezký okraj z těsta. Navrch poskládáme ovoce.

Koláč pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 40 minut.

Doba přípravy 30 minut.

Dobrou chuť.

Fotogalerie