2 hrnky | polohrubé mouky |
0.75 hrnku | cukru |
1 balení | kypřicího prášku |
1 balení | vanilinového cukru |
2 | vejce |
0.5 hrnku | mléka |
100g | másla |
1 balení | tvarohu |
1 | vejce |
3 lžíce | cukru |
300g | drobného ovoce |
1 lžíce | cukru |
Ovoce promícháme s cukrem.
Připravíme náplň. Tvaroh důkladně smícháme s vejcem a cukrem.
Do mísy prosejeme mouku, cukr, kypřicí prášek, vanilinový cukr a promícháme. Přidáme vejce a mléko a opět promícháme. Nakonec vmícháme rozpuštěné máslo a vytvoříme vláčné těsto.
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto rovnoměrně rozetřeme tvarohovou náplň. Neroztíráme ji úplně do krajů, aby vznikl hezký okraj z těsta. Navrch poskládáme ovoce.
Koláč pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 40 minut.
Doba přípravy 30 minut.
Dobrou chuť.