Ingredience
| 1 kg | syrových brambor |
| 2 | vejce |
| 100g | hladké mouky |
| česnek (raději více) | |
| majoránka (raději více) | |
| mléko dle potřeby | |
| sůl |
Postup přípravy
Brambory oškrábeme a nastrouháme (polovinu nahrubo, polovinu najemno). Vše smícháme a pečlivě ochutnáváme. Na pánvi rozpálíme tuk a smažíme z obou stran dozlatova.
Podáváme ještě teplé.
Dobrou chuť.
Fotogalerie
