Ingredience
| 6dl | polohrubá mouka |
| 4 | vejce |
| 2dl | voda |
| 1dl | olivový olej |
| 3 špetka | sůl |
| 0,50 kostka | droždí |
| 5 plátek | anglická slanina |
| 1ks | kečup - jemný |
| 3 | rajčata |
| 2ks | cibule |
| 1 balení | černé olivy |
| 200g | cihla |
Postup přípravy
Mouku, vajíčka, vodu, olej, droždí a trochu soli smícháme v těsto, které necháme alespoň půl hodiny odležet v lednici. Poté těsto dáme do formy (na pekáč).
Těsto lehce pomažeme olejem a na to dáme kečup. Na kečup poklademe slaninu, rajčata nakrájená na plátky, šalotku na kolečka a olivy. Nastrouhaným sýrem koláč posypeme.
Koláč dáme na 30 - 40 minut do trouby na 180°C.
Dobrou chuť.
Inspirace čerpána zdeFotogalerie
