Ingredience
| 2x380g | mix vepřové a hovězí z Alberta |
| 2 | cibule |
| 1-2 stroužky | česnek |
| 1 | vajíčko |
| 2 lžíce | strouhanka |
| 1 lžička | sůl |
| 1 lžíce | majoránka |
| pepř | |
| 15dkg | královská slanina - volitelně |
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme nadrobno a smícháme s ostatními ingrediencemi (v robotu hnětačem)
Vyválíme válečky a vkládáme do pekáče. Některé můžeme zabalit do slaniny.
Děláme v grilu 30 minut na oranžovou, poté vypnout a nechat 10 minut dojít.
Podáváme s vařenými brambory, cibulí a hořčicí.
Dobrou chuť.
Fotogalerie
