Smaženice babičky Zvěřinové

Postup přípravy

Na sádle osmahneme cibuli. Houby zalijeme horkou vodou, necháme minutu a scedíme.

Na osmahnutou cibuli nasypeme houby, osolíme, opepříme, přidáme drcený kmín a česnek.

Zamíchat a nechat dusit cca 5 minut.

Zasypat dětskou krupičkou, promíchat a dalších pár minut restovat.

Houby zalít rozšlehanými vajíčky a dodělat dle vlastního uvážení.

Podáváme s chlebem.

Dobrou chuť.