Mleté maso s cuketou

Postup přípravy

Omytou cuketu (nebo dýni) nakrájejte na kolečka, rajčata spařte, oloupejte a nakrájejte na kousky.

V zapékací nádobě opečte na oleji jednu nadrobno nakrájenou cibuli. Přidejte mleté maso a opečte ho dohněda. Pak vmíchejte rajčata a směs dochuťte trochou muškátového oříšku, skořicí, solí a pepřem.

Maso vyjměte a na dno pekáčku rozložte kolečka cukety a kolečka cibule. Navrch rozložte směs masa a na ni rozetřete jogurt. Posypte sýrem a pečte asi 50 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

Místo jogurtu můžete na zapečení použít na kolečka nakrájenou mozzarellu.

Dobrou chuť.